Panier

Pouding chocolaté à l'avocat

Posted by Orenda Mirco-Culture on
Pouding chocolaté à l'avocat

9 ingrédients seulement et plus onctueux que jamais! 

Ce pouding fait l'unanimité tant auprès des épicuriens de ce monde que des amoureux de bonnes bouffes santé! Cette recette est parfaite pour initier les enfants à la cuisine ou pour faire une petite douceur à quelqu'un qui nous est cher. 


Type de recette: Dessert
Cuisine: Végé, Sans gluten
Portions: 6 petites
Temps de préparation: 10 Minutes

 Ingrédients

  • 1 1/2 avocats bien mûrs
  • 1 banane mûre
  • 2/3 tasse de micropousses de tournesol ou de pois sucré
  • 1/2 tasse de poudre de cacao
  • 1/2 tasse de beurre de noix naturel
  • 1/4 tasse de miel
  • 1/4 tasse de lait de coco 
  • 1/4 de c. à thé de cannelle
  • une pincée de sel rose
Étapes
  • Ajouter tous les ingredients dans un robot culinaire et broyer jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et onctueux.
  • Ajuster la saveur; si trop chocolaté; ajoutez du lait de coco, trop doux; ajoutez un peu de miel pour sucré davatange.
  • Refroidir et garnir de noix de coco râpé, de beurre de noix ou de morceaux de cacao pur (notre version préf!). 

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