Algues Océan de saveurs

Prix réduit Prix $10.00 Prix régulier Prix unitaire  par 

Algues séchées Biologiques directement de chez Océan de saveurs en Gaspésie, détenant la certification Bio par Ecocert et le seul producteur d’algues du Québec détenant la certification Fourchette bleue pour une gestion saine des ressources marines visant la protection de la biodiversité.

 

BACON DE MER

  • Saveur : fruit de mer, crustacé, homard et fleur de sel, doux et à la fois corsé avec de légères notes de noisette. 
  • Utilisations possibles : Poke bowl, fruit de mer, poisson, soupe aux fruits de mer, grillades de viandes rouges.
  • Formats : Algues entières, algues en flocons.

HERBES DU PÊCHEUR

  • Saveur : saveur raffinée aux notes végétales et fruits de mer. Exhausteur de goût naturel. 
  • Utilisations possibles : Poke bowl, fruit de mer, poisson, smoothie, potage, soupe.
  • Format : Algues en flocons.

NORI

  • Saveur : saveur végétale, délicate, parfumée, boisée rappelant le thé et les champignons séchés avec des notes aromatiques de fruits de mer.
  • Utilisations possibles : Poke bowl, fruit de mer, poisson, smoothie, potage, soupe.
  • Format : Algues en flocons.

KOMBU ROYAL

  • Saveur : saveur végétale, raffinée, légèrement sucré et légèrement fleur de sel.
  • Utilisations possibles : Partout, poke bowl, fruit de mer, poisson, viande, smoothie, potage, soupe, cocktail, entrée, dessert, salade.
  • Format : Algues entières.

WAKAMÉ

  • Saveur : saveur végétale, délicat goût de noisette.
  • Utilisations possibles : Partout, poke bowl, fruit de mer, poisson, viande, smoothie, potage, soupe, cocktail, entrée, dessert, salade.
  • Format : Algues entières.

LAITUE DE MER

  • Saveur : saveur végétale, rappelant l’oseille et les épinards avec des notes aromatiques marines.
  • Utilisations possibles : Poke bowl, fruit de mer, poisson, smoothie, potage, soupe, entrée, salade.
  • Format : Algues entières.