Semences de micropousses et germinations biologiques

Tournesol

Goût de noisettes, sucré, texture semblable à l’épinard. Goût discret. Forte teneur en protéines et acides gras insaturés.

Pois sucré

Goût sucré, texture fibreuse, goût de pois mange-tout estival. Riche en protéines.

Mix Orenda

Mix coloré explosif, épicé et sucré à la fois, léger goût d’anis. Excellente source d’antioxydant, de vitamine C et stimule la digestion.

Radis

Goût épicée et piquant, saveur intense et prononcée. Excellente source de sulforaphane.

Roquette

Goût épicé et saveur de noisettes. Excellente source de sulforaphane et de vitamine C.

Brocoli

Goût léger de chou. Très doux. Riche en composés soufrés et antioxydants.

Chou rave violet

Saveur semblable au brocoli, goût plus léger et doux. Riche en sulforaphane.

Luzerne

Saveur riche de noisette mais expression assez neutre dû à la teneur élevé d’eau dans la tige. Très doux. Riche en protéines et conseillé en germination.

Trèfle rouge

Saveur très florale, texture et expression semblable à la luzerne. Plus doux et plus sucré. Riche en protéines.

Blé roux

Excellente source, entre autres, de chlorophylle, antioxydants et acides aminés. Utilisation conseillée en jus ou en germinations, trop fibreux pour manger tel quel. Goût de verdure très prononcé.

Mix Oriental

Goût oriental prononcé : arôme prononcé de sucre brun, riche en nutriments. Goût relevé de l’Orient, très épicé et odorant.

Wasabi

Goût extrêmement piquant. Version miniature du wasabi.

Rapini

Goût piquant, saveur poivrée. Arrière goût de noix. Riche source de sulforaphane.

Cresson frisé

Très poivrée, excellent substitut au poivre et aux épices. Goût unique et remarquable. Riche source de sulforaphane.

Lentilles noires

Goût de légumineuses léger. Forte consistance croquante. Excellente base à salade. Utilisation fortement recommandée en germinations. Riches en protéines.

Sarrasin

Goût acidulé. Texture semblable à la laitue, très doux, à la limite visqueux et délicats. Conseillé de laisser la tige pousser longtemps pour laisser tomber les écailles. Bonne source de routine, un flavonoïde antioxydant.

Maïs sucré

Goût sucré très prononcé, nous plonge directement dans une épluchette estivale. Texture très aqueuse, tige remplie d’eau. Riche en plusieurs vitamines.

Pois chiche

Goût sucré, texture croquant, excellent substitut à la viande animale comme source de protéines. Bonne teneur de glucides. Culture en germinations fortement suggérée.

Amaranthe rouge

Goût de betterave, terreux, délicat, très coloré. Bonne source de protéines.

Mizuna

Doux, goût de moutarde asiatique. Excellente source de sulforaphane.

Fenugrec

Saveur sucré, très aromatique orientale, très utilisé dans la cuisine et médecine ayurvédique. Stimule l’appétit.

Betterave

Goût terreux, très proche de la betterave mature. Doux. Riche en bétaïnes.

Toutes nos boissons sont pensées afin d’agrémenter nos vies Les saveurs sont produites à l’aide de fruits et légumes frais et entiers ainsi que d’eau distillée oxygénée et ozonée par la boutique PÜR pour enlever l’entièreté des composés chimiques. Le jus des fruits et légumes est extrait à froid par procédé de mastication afin de retirer non seulement les nutriments des parties solubles mais également des fibres non-solubes afin de maximiser les nutriments contenus dans nos bouteilles.

La livraison des boissons et micropousses est recommandée pour les adresses de la région de la Mauricie seulement. Pour les adresses plus éloignées, malgré l’envoi avec des solutions réfrigérantes, on ne garantit pas l’intégrité du produit.